ГлавнаяВидео-рецептыКанапе на сырном печенье

Канапе на сырном печенье

Вкусное сырное печенье, которое может стать отличной заменой любому багету. Сочетается со многими ингредиентами. Сегодня, например, я предлагаю сочетание с лососем и сливочным сыром.

Ингредиенты для «Канапе на сырном печенье»:

  • Масло сливочное

     —
    40 г
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Соль

    (щепотка)
  • Специи

    (прованские травы)
     —
    ¼ ч. л.
  • Перец чили

     —
    по вкусу
  • Чеснок

    (сухой)
     —
    ¼ ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    100 г
  • Молоко

     —
    1,5 ст. л.
  • Сыр творожный

  • Лосось

  • Кунжут

  • Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


838.7 ккал

белки


33 г

жиры


39.1 г

углеводы


89.8 г

100 г блюда

ккал
299.5 ккал
белки
11.8 г
жиры
14 г
углеводы
32.1 г

Рецепт «Канапе на сырном печенье»:

Масло комнатной температуры кладем в чашу, добавляем натертый сыр. Вымешиваем. Добавляем муку, соль и специи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя молоко для получения нужной консистенции. Тесто не должно получится слишком тугим. Раскатываем тесто между двумя листами пергамента в пласт толщиной около 7-10 мм. Нарезаем на квадратики или прямоугольники «на один укус». Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-15 минут. На остывшее печенье отсаживаем из кондитерского мешка сливочный сыр и кладем тонкие ломтики рыбы. По желанию украшаем кунжутом и зеленью.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Вкусные маффины с тыквой

Если вы не знаете, что приготовить из тыквы, то эти маффины беспроигрышный вариант- они всегда ...

Яндекс.Метрика